パン・ピザレシピ一覧
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食パンで作る! ココアフレンチトーストのレシピ
大石 寿子
今回は、食パンで作る「ココアフレンチトースト」のレシピをご紹介いたします。バレンタインデーの朝は、チョコレートケーキのようなフレンチトーストを用意してあげましょう! ウイスキーを入れて大人味にしました。お子さんには入れずに作ってあげてください。
栗のクリームパンレシピ……見た目にも可愛いスイーツパン!
小泉 真咲子
今回はトッピングと、フィリングのカスタードクリームに栗を加えています。秋を楽しめる栗のクリームパンレシピです。成型はちょっと手を加えた「花の形」。形も可愛いので、是非プレゼントにいかがですか? 人肌に冷めたら、ビニール袋などに入れると良いでしょう。
炊飯器で作る生食パンレシピ……「おうち乃が美」を再現!
大石 寿子
今回は、炊飯器で作る生食パンレシピをご紹介いたします。ホームベーカリーのサイトで公開されている「おうち乃が美」のレシピを見て、「これは作らないと!」と再現。ほんのり甘くてしっとりしていて、バターの風味が効いています。
モンキーブレッドレシピ……みんなでちぎって食べるパン!
松野 玲子
家族や仲間と一緒に作って食べてもらいたい、モンキーブレッドレシピをご紹介いたします。一緒に生地を丸めて、焼き上がりは一緒にちぎって食べる。楽しい気分になれるパンです。焼き上がりは、キャラメル状になった砂糖がたっぷりでおいしいですよ。
ゴロゴロさつまいものパンレシピ!ごま風味のフランスパン
小泉 真咲子
さつまいもが美味しい時期に作りたい、さつまいものパン。甘く煮たさつまいもとゴマ風味のフランスパン生地が相性ばっちりのレシピです。サイコロ状のさつまいもをたっぷり入れているので、食べ応えのあるおやつパンにぴったり。
ココナッツオイルで作るヘルシーベーグルのレシピ!
小泉 真咲子
今話題のココナッツオイルを使ったベーグルのレシピです。使い道がいつも同じ……になっている方も多いのではないでしょうか? 今回はヘルシーにベーグルに加えてみました。砂糖は加えずにココナッツとの相性バッチリのレーズンを使用することで美味しさもUPします。
炊飯器でパン作り!二次発酵不要の早焼きお釜パンレシピ
大石 寿子
一次発酵だけでできる炊飯器食パンの早焼きレシピ・作り方です。二次発酵させるいつものパンの半分ほどの時間で完成。普通の食パンよりもコシは弱めですが、もっちりした重量感があります。粉の状態から1時間半~2時間で焼き立て食パンが食べられます。
カマンベールチーズパンレシピ…フランスパン生地からとろけるチーズ
小泉 真咲子
今回は、カマンベールチーズパンレシピをご紹介いたします。フランスパン生地の中にカマンベールチーズが! 更にトッピングには溶ろけるチーズがたっぷり。チーズ好きにはたまらないパンです。生地が柔らかいので、こね難い方は水分量を少し減らして作ってみてください。
炊飯器で作る、大きな野菜肉まんレシピ
大石 寿子
今回は、炊飯器で作る、大きな野菜肉まんのレシピをご紹介いたします。野菜をたっぷり包み込んだ、巨大な中華まんじゅうです。ベーキングパウダーでふくらませるので発酵タイムは要りません。皮は薄めでもちもち、底がパリッと焼けています。中の野菜はシャキシャキです。
メープルデニッシュのレシピ!メープルシートを使って簡単な作り方
小泉 真咲子
家で作るのは手間がかかり、難易度も高いと思われるデニッシュ。今日は意外と手軽に作れるメープルデニッシュのレシピをご紹介します。メープル味の他に、チョコレート、抹茶、コーヒーなど様々なシートがありますので、お好きな味にチャレンジしてみてくださいね。