毎日のタイ料理 人気記事ランキング(5ページ目)
2024年06月01日 毎日のタイ料理内でアクセスの多かった記事をご紹介します。
41位鶏肉のにんにく炒め……タイの食堂ごはんレシピ!
食堂や、屋台などでも定番の「鶏肉のにんにく炒め」。たっぷりの油で、揚げるように炒めます。半熟目玉焼きを添えれば、さらにおいしい! 今回は鶏肉で作りましたが、豚肉で作ったバージョンもタイでは定番です。なので、お好みで豚肉を使ってもOK!
タイの炒め物レシピガイド記事42位シラチャーソースで簡単チャーハン!ピリ辛エスニック風レシピ
シラチャーソースとは、アメリカ経由で爆発的人気となったタイのピリ辛ソース。観光地パタヤの、ちょっと手前にある海辺の町、シーラチャーがネーミングの由来。もともとは、シーフードに添えていたソース。そこで、オリジナルのチャーハンを作ってみました。
ガイド記事43位冬瓜スープの作り方……カオマンガイについてくるスープが簡単に!
タイで必ず、カオマンガイ(蒸し鶏ライス)についてくるスープがこの冬瓜スープです。作り方は鶏肉をゆでたスープに冬瓜を加え、ナンプラーで味を調えるだけ。今回はより簡単に、鶏ガラスープの素を使ったレシピ・作り方を紹介します。
ガイド記事44位グリーンカレーのおすすめ具材とレシピ!簡単な作り方
タイカレーで一番人気の「グリーンカレー」は、市販のカレーペーストを使えば簡単!タイ料理初心者さんにもおすすめです。グリーンカレーの具材は何を使うか、グリーンカレーペーストの使い方などご紹介します。濃厚さや辛さは自分好みに調整すればOKです。
タイカレーのレシピガイド記事45位春雨サラダ、ヤム・ウンセンレシピ!自分の好きな辛さに自由自在
タイの代表的な春雨サラダ「ヤム・ウンセン」のレシピをご紹介いたします。タイ語の「ヤム」とは和える、という意味。「ウンセン」は春雨です。身近な食材や調味料で手軽に作れるので、とってもおすすめ。自分で作る場合は、辛さを抑えられますよ。
タイの和え物レシピガイド記事46位ピリ辛ダレで食べる タイ風カレーそうめん
タイではカノムチーンというお米から作った麺に、カレーをかけていただきます。日本ではグリーンカレーそうめんが知られていますが、今回は、屋台で定番の魚出汁カレーをご紹介します。
タイの麺レシピガイド記事47位ムーマナオレシピ……さっぱりヘルシーな豚しゃぶのタイ風サラダ!
豚しゃぶのタイ風サラダのレシピをご紹介いたします。タイでは「ムー・マナーオ(豚肉・ライム)」と呼ばれる料理です。茹でた豚肉を、にんにく、唐辛子、ライムでさっぱりいただきます。ビールにも白いごはんにもぴったりですよ。
タイの和え物レシピガイド記事48位タイのKFC風、フライドチキンのハーブ和えレシピ
今回は、タイのKFC風、フライドチキンのハーブ和えレシピをご紹介いたします。フライドチキンを、タイ風のピリ辛さっぱりで味付けしたものを、ご飯と一緒に食べます。材料さえ揃えれば、あとは切って和えるだけ。白いご飯が進みますよ!
タイの炒め物レシピガイド記事49位すいかシェイクの作り方……タイの屋台風レシピ
タイで人気の屋台ジュース「すいかシェイク」。ジューサーに材料を入れて、スイッチオン! 今回は練乳(コーヒーミルクのかわり)を加えて、タイの屋台風に、チープな味に仕上げました。ちょっぴり塩をたすと、すいかの味が引き立ちますよ。
タイのデザートレシピガイド記事50位手作りタピオカミルクティーレシピ……もちもちがおいしい!
ブラックタピオカ入りミルクティーは、タイでも定番の飲み物。今回は、手作りのタピオカミルクティーレシピをご紹介いたします。市販のミルクティーにタピオカを加えるだけで、ちょっとだけ特別感がアップしますよ。
タイのデザートレシピガイド記事