野菜・豆・きのこレシピ・作り方一覧
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ジャーマンポテトのレシピ…基本の作り方で本格的な味わいに!
ジャーマンポテトの作り方・レシピをご紹介。ビールのおつまみにもピッタリな大定番の基本レシピですが、味付け次第でお好みの味にとても美味しく仕上がります!ベーコン入りの、ビールとの相性ぴったりの人気のレシピです。
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「うどの酢味噌和え」の作り方! うどを使った人気レシピ
うどの酢味噌和えのレシピを紹介します。「うど」とは すらっと長く、穂先には小さくて身厚の葉、茎はがっちりしていてほんのり産毛付きの春の山菜の中では珍しく、生で食べられる野菜です。今回紹介するのは、うどを丁寧に下ごしらえして作る人気のレシピ。
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豚肉の照り焼き!タレは黄金比で簡単
時間がない日は包丁不使用! バラやロースの薄切り豚肉をくしゅっとまとめた、ふっくらボリューム感のあるポーク照り焼きレシピが簡単スピーディーで大活躍! お弁当にも適した、ごはんに合うおかずです。照り焼き調味料の黄金比率も紹介します。
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納豆ペペロンチーノのレシピ! にんにく香る人気納豆パスタの作り方
にんにくが香りベーコンの旨味もたっぷりの和風スパゲティ「納豆ペペロンチーノ」のレシピ・作り方をご紹介! イタリア料理の人気パスタアーリオオーリオペペロンチーノに納豆を足しました。味付けには、納豆のタレを使います。味付けには麺つゆもOKです!
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牛肉の味噌炒めのレシピ! おつまみにもご飯にも合う人気料理
強火でパパッと炒めた材料に、あらかじめ合わせておいた調味味噌をからめて仕上げた、お酒にも、ご飯にも良く合う辛口のおかずが、本日の1皿。というわけで、今回ご紹介するレシピは、牛肉の味噌炒めです。ぜひご家庭でもお試しください。
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減塩梅干しの作り方!塩控えめでも美味しいおすすめレシピ
減塩梅干しのおすすめの作り方をご紹介。昔ながらの味わいの、わが家の梅干しづくりを楽しんでみませんか? 塩分控えめの自家製梅干しレシピをマスターしましょう。ご家庭でもぜひ楽しんでいただきたい梅干しの漬け方です。
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スンドゥブチゲの簡単レシピ……いろんな旨さが詰まった激ウマ鍋!
今、街で人気の韓国風豆腐鍋「スンドゥブチゲ」を、辛さを抑えて作りました。調味料と豆腐とあさりさえあれば、あとの材料は同じでなくていいです。いかにも、旨いダシが出そうな食材で作ってみてください。すごく美味しいですよ。
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おにぎりで「雪だるま」キャラ弁当を作る……初心者でも簡単!
今回は、初心者でも簡単にできる「雪だるま」のお弁当を作ります。小さなおにぎりを2つならべて、カニかまぼこや野菜をマフラーに。型抜きした野菜も、卵やお肉と一緒に使うので、食材を無駄なく使えます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
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ハムで作る薔薇の花パイレシピ・作り方……食卓が華やかに!
ハムをパイ皮に貼りつけて、クルクル巻いてオーブンで焼いた、薔薇の花パイの作り方です。粉末ドレッシングを使えば、華麗で美味しいオードブルが、手軽にちゃちゃっと作れます。イベントやパーティーにもぴったり。ぜひお試しくださいね。
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いか大根の作り方……バリバリ食べたい!
福島の郷土料理「いか人参」の大根バージョンのいか大根レシピです。白いごはんにも合うし、酒のつまみにいいです。一般的なお漬物みたいにご飯の合間にチビチビつまむのではなく、おかずとしてバリバリ食べられるよう、薄味に仕立てます。