お酒と楽しむレシピ 人気記事ランキング
2024年05月14日 お酒と楽しむレシピ内でアクセスの多かった記事をご紹介します。
1位コールスローサラダをキャベツだけ作るレシピ!ヘルシー料理
コールスローサラダは、キャベツだけでも十分食べ応えがあります! 今回ご紹介するコールスローサラダのレシピは、茹でたキャベツに調味料を混ぜるだけで簡単。味は、市販のコールスローサラダよりも、圧倒的にあっさり。マヨネーズの味よりもキャベツの味が前面に出た、ヘルシーサラダです。
素材ひとつのレシピガイド記事2位いわし缶で簡単パスタレシピ!美味しい缶詰料理の作り方
今回はいわし缶で作るパスタのレシピをご紹介します。年配の方にもウケのいいパスタ料理。缶詰めにもともと入っている甘味が、親しみやすい味を作ってくれるみたい。でも、思っているほどジャンクな味にはなりません。好みでオリーブオイルをたらしても〇。
麺・ご飯レシピガイド記事3位インスタントコーヒーを使ったヘルシー豆腐スイーツのレシピ!
朝食にぴったりのヘルシー豆腐スイーツです。例えば、湯豆腐や鍋のときに豆腐を一切れ残しておけば、翌朝、10秒もあれがこの一品が作れます。豆腐を翌日まで冷蔵庫に入れておけば自然に水が出ますので、水きりの必要なし。インスタントコーヒーと砂糖を混ぜるだけです。
簡単スイーツレシピガイド記事4位油揚げの白和えレシピ! あっさりしつつも、ご飯がすすむ!
今回は、油揚げの白和えレシピをご紹介。せん切りの油揚げを、塩で味付けた豆腐の衣で和えます。油揚げの甘辛さと、塩味に、ご飯も、日本酒も進みますよ。塩や砂糖、醤油の割合は、これを基本に好みや、使っている調味料の特徴で、微調整してみてください。
前菜・おつまみレシピガイド記事5位カスレもどき(白インゲン豆の煮込み)のレシピ!カレスを簡単に再現
今回は、白インゲン豆を煮込んだ、カスレもどきのレシピをご紹介いたします。カスレは、フランス南西部の、白インゲン豆を煮込んだ料理。鴨のコンフィを入れたり、ソーセージを入れたり、バージョンはいろいろあって、私の大好きな一品です。
簡単ごちそうレシピガイド記事6位ディップのレシピ!クラッカーやパンにのせて美味しいおつまみ10選
ワインやビールのおつまみにぴったり♡初心者さんも失敗なく簡単!缶詰や身近な食材を混ぜるだけで作れるディップやパテを紹介します。バゲットやクラッカー、野菜につけて美味しい♪お酒がどんどん進みます!パンに挟んでサンドイッチにもおすすめです。
ガイド記事All About 編集部7位きゅうりとごま油で簡単に居酒屋の味! おいしい人気レシピ15選
ごま油を使ってきゅうりの旨味を引き出す! 居酒屋で出てくるお酒に合うもの。塩や生姜で漬物にしたもの、ぴり辛きゅうりのたたきや、みょうが・ちくわを使ったものなど、簡単に作れておいしいレシピを15品紹介します。
ガイド記事All About 編集部8位ブルーチーズの冷製パスタ
ブルーチーズの塩味をいかし、生クリームと合わせたソースに細いパスタを絡めます。コクがありますが、しっかりかき混ぜることで生クリームに空気が入り、軽やかさも出ます。
前菜・おつまみレシピガイド記事9位柚子胡椒ご飯のおにぎりレシピ!
柚子胡椒をまぜたご飯。小さめのおにぎりにしてお酒を飲んだ後の締めにもぴったりのレシピです。ピリッとした味がおいしい! 残ったものは、翌日、ほかの具を入れてチャーハンにもできます。柚子胡椒を購入したら、ぜひ作ってほしいアイディアご飯です。
麺・ご飯レシピガイド記事10位にんじんスープ
ブーゲガルニをポンッといれて煮るだけなのに、なんとも言えない複雑なニュアンスが。「何で味をつけたの?」と飲んだみんなは興味津々です。
素材ひとつのレシピガイド記事