【2024年最新版】今年のクリスマスはどれにする？ 伝統の発酵菓子「極上のシュトレン」6選(画像)(7ページ目)

2001年より、美味しいパンのある日常の愉しみ、パンとそれをとりまく人々の物語など、bread+something good(パンと何かいいもの）をテーマに執筆。興味があるのは職人の仕事と伝統文化。パンを愉しむ企画のコーディネイト、執筆多数。雑誌、書籍にて活動中。