ラーメン/中部のラーメン

好来系一覧 好来@名古屋(2ページ目)

名古屋にはご当地ラーメンはないが、プチご当地はいくつかある。その中の一つ「好来系」を紹介してみたい。

大崎 裕史

執筆者:大崎 裕史

ラーメンガイド

■好来系一覧

総本家好来道場

住所:名古屋市千種区春岡通6-1-16   
TEL:052-735-3655
休日:日曜
営業時間:11:00-14:00(麺切れ終了)
1959年創業。主なメニューは松800円 竹(メンマ多め)1000円 寿(チャーシュー多め)1000円 快老麺(とろろ昆布と海苔入り)800円
特徴は太めのストレート麺。大きめのメンマ、松のチャーシューは4枚。

好来軒

住所:名古屋市千種区日進通2-9   
TEL:052-762-7969
休日:水曜
営業時間:11:00-14:30・17:00-20:00  
現存では一番古い弟子の店になるらしい。スッポンラーメンがある。1987年のアングルに載っている。自家製麺。

好陽軒

住所:名古屋市昭和区広見町2-21-3   
TEL:052-882-9780
休日:金曜日
営業時間:11:00-15:00・17:00-20:00
1976年10月創業。清潔でしっかりした店内。人気店。札有り、後払い。高麗人参酢、自家製ラー油あり。基本メニューは松・竹・寿だがさらにわかりやすく書いてある。四つに仕切られたざる使用。メンマが名物。鶏ガラ9割、豚骨1割。

好友軒

住所:名古屋市北区光音寺4-28
TEL:052-915-4891
休日:水曜
営業時間:11:00-14:00 16:30-20:00 土曜11:00-20:00 日曜11:00-19:00
1977年3月創業。基本メニューは松ではなくチャーシューメン。料金後払い。

八事らーめん 好好(はおはお)

住所:名古屋市名東区高針1-208
TEL:052-703-2633
休日:水曜
営業時間:11:30-21:00
1979年1月創業。後払い、札なし。基本メニューは松、チャーシュー多めは梅。

招福軒

住所:名古屋市西区上名古屋3-8-13
TEL:052-531-2189
休日:毎月2・7・12・16・20・26日
営業時間:10:00-15:00
1985年1月創業。前払い食券制(札なし)。基本メニューは松。他にはない桐(メンマなし)もある。

陣屋本店

住所:名古屋市北区大曽根2-9-75
TEL:052-912-1438
休日:木曜、水曜の夜の部
営業時間:11:00-14:00 18:00-20:00 土日祝11:00-14:45 17:00-20:00
1990年3月創業。札なし。後払い。基本メニューは松だが他の店の松に対応するメニューとしては梅になる。味噌ラーメンもある。

好龍

住所:名古屋市西区花原町221
TEL:052-505-3045
休日:水曜、毎月15日
営業時間:11:00-14:00 18:00-22:00
1993年3月創業。札なし。基本メニューはらーめん650円。

みつ星らぁめん

住所:名古屋市昭和区南分町4-1
TEL:052-852-5688
休日:火曜
営業時間:11:00-14:30 17:30-20:00
1993年9月創業。後払い、札なし。基本メニューは薬膳ラーメン650円でメニューに松・竹なし。クコの実入り。麺は太麺細麺から選択。椎茸酢がある。

味楽

住所:名古屋市緑区鳴海町神の倉3-2595
TEL:052-878-0265
休日:月曜・第3火曜
営業時間:11:00-14:00 18:00-21:00
1994年9月創業。札なし、基本メニューはラーメン680円で松・竹なし。1日120食限定。

藤味亭

住所:名古屋市中区富士見町15-21
TEL:052-321-2835
休日:日曜、祝日
営業時間:11:00-14:30 17:30-21:00
1999年12月創業。前払い、札なし。基本メニューはらーめん550円でメニューに松竹なし。陣屋本店が修業先。

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